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Veterinarian doctor with tablet examining pigs at pig farm.

12 medidas de seguridad para cuidar las granjas

Bioseguridad: son todas las medidas y controles que se hacen en las granjas para cuidar que no entren, se diseminen, ni salgan las enfermedades.


Las enfermedades no van a llegar a las granjas por sí solas, ellas siempre necesitan de alguien
que las mueva de granja en granja. Estos pueden ser animales enfermos, personas o vehículos contaminados, aves silvestres o animales que no sean cerdos, alimento contaminado, el viento si hay 2 o más granjas cercanas, etc.


1. Construir una cerca perimetral con block y malla ciclónica para tener control de todo lo
que entra o salga a granja. Es importante aplicar el principio: ‘todo dentro todo fuera’.


2. Construir baños y vestidores para asearse antes de entrar a granja.


3. Disponer de ropa y calzado para usar únicamente en la granja.


4. Deben tener lavadora y jabón para lavar la ropa que se usó en la granja al final de cada
jornada. (Este punto es una de las mejores inversiones que el productor puede hacer en
granja: lavadora + jabón + estropajos + desinfectantes).


5. Control de visitas: a las granjas no debería llegar nadie sin programar visita o sin aplicar
las medidas de bioseguridad. (no haber visitado granjas, llegar con ropa limpia. Al llegar
a la granja debe bañarse, cambiarse de ropa y desinfectarse para entrar.


6. MODIFICAR recibo de materias primas. Ya no se debe dejar entrar el camión o vehículo
hasta donde están los cerdos. Los sacos deben desinfectarse por encima…


7. La venta de los cerdos ya no debe hacerse dentro de granja, se deben sacar los cerdos a un
punto que esté fuera de las naves. Se debe desinfectar el camión; el chofer y ayudantes
NO DEBEN ENTRAR a la granja & NO USAR los equipos o herramientas que
estén en el camión o vehículo (chispero, cuchillo, sogas, cubos, etc.).


8. Lavar las jaulas o naves con agua + escobilla + jabón y agua a presión hasta remover toda
la suciedad; luego dejar secar y después desinfectar. LA DESINFECCIÓN sobre los
animales no ayuda mucho. Es mejor no dejar entrar las enfermedades a la granja.
Si necesita información o entrenamiento de su equipo, por favor contáctenos.


9. Si se van a reusar sacos o se compran sacos usados, estos deben lavarse con agua + jabón
y desinfectarlos (hacerlo antes de entrarlos granja).


10. Se debe capacitar y enseñar al personal sobre cómo y por qué aplicar bioseguridad en
la granja. Deben tener personal motivado para que sean promotores en aplicar medidas
que protejan la granja de enfermedades y el propietario de la granja debe proveer de los
alimentos cocidos a sus empleados para evitar propagar contaminación al entrar y salir de
la granja.


11. Reunirse con los productores vecinos (preferiblemente virtual) para que entre todos
apliquen bioseguridad para la zona. Si todos se cuidan, esto va a ayudar a que lleguen
menos enfermedades a las granjas de la zona.
12. Aplicar control de roedores, moscas y ácaros dentro y fuera de las naves. Se debe hacer 2
o 3 veces por mes.


El equipo de profesionales en producción y sanidad animal de DOPHARMA
DOMINICANA estamos a la orden de todos los productores para ayudar a las granjas de
cerdos, pollos, gallinas, bovinos y todas las especies de producción pecuaria a nivel intensivo
a implementar medidas de BIOSEGURIDAD.
Atentamente,


EQUIPO DE ESPECIALISTAS EN PRODUCCIÓN ANIMAL
DOPHARMA DOMINICANA

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